Guía nutricional con criterio experto
Come mejor sin renunciar a lo que te gusta
Cuéntanos qué comes —por texto o con una foto del plato o la etiqueta— y HSNutrición identifica cada alimento, lo valora con un criterio nutricional claro y te propone el sustituto más saludable, explicado paso a paso.
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- A–Ecalificación nutricional
- 100%gratis y sin registro
Tan sencillo como escribir o hacer una foto
Sin apps que instalar ni cuentas que crear. Todo ocurre aquí mismo.
Describe o fotografía
Escribe lo que has comido o vas a comer, o sube una foto del plato, la nevera o la etiqueta del envase.
Detectamos los alimentos
Nuestro motor identifica cada alimento mencionado y lo cruza con nuestra base de datos nutricional.
Recibe tu calificación y alternativa
Cada alimento se valora de A a E y recibe un sustituto más saludable, explicado con lenguaje claro.
Analiza tu alimentación
Elige texto o imagen. Cuanto más detalle des, mejor será el análisis.
Arrastra una imagen aquí o haz clic para seleccionarla
JPG o PNG. El análisis funciona automáticamente gracias a nuestra IA con visión — no necesitas configurar nada.Resultado del análisis
Tus alimentos detectados aparecerán aquí, con su calificación, su información nutricional y el mejor sustituto.
¿No encuentras un alimento en la guía?
Escribe su nombre: la IA buscará estudios científicos en PubMed y generará su ficha nutricional al momento.
Guía completa de alimentos
Explora toda nuestra base de datos nutricional y filtra por categoría o calificación.
Recetas Saludables
Aquí no documentamos de todo, como en la guía de alimentos — seleccionamos. Solo entran recetas genuinamente saludables, o versiones arregladas de clásicos que no lo eran, pensadas para mejorar tu salud y tu esperanza de vida con cada plato.
Un criterio nutricional claro, sin dogmas
HSNutrición traduce principios básicos de la nutrición humana y dietética —perfil de grasas, densidad de fibra, azúcares añadidos y densidad calórica— en recomendaciones prácticas y fáciles de aplicar en la compra y en la cocina de cada día.
Cuando sugerimos un sustituto, priorizamos que la textura y el uso en la receta cambien lo mínimo posible. Por eso, ante grasas como la mantequilla, solemos señalar dos caminos: un cambio de mínimo esfuerzo (por ejemplo, margarina vegetal sin grasas trans) y la opción nutricionalmente superior —casi siempre el AOVE— cuando la receta lo permite.
Nuestra guía base cubre 41 alimentos habituales, pero la lista crece sola: si buscas uno que no está, la IA consulta PubMed —la base de datos de estudios biomédicos de EE. UU.— y redacta su ficha citando la evidencia científica real que encuentra. Esa ficha se guarda para todo el mundo, así que la próxima persona que la busque —o la mencione en un texto o una foto— la recibe al instante, sin esperar a la IA.
⚠️ Aviso importante
La información de esta web es orientativa y educativa. Los valores nutricionales son referencias medias por 100 g y pueden variar según marca y preparación. HSNutrición no sustituye la valoración individualizada de un dietista-nutricionista o médico, especialmente si tienes patologías, alergias o necesidades específicas.
¿Tienes alguna sugerencia o crítica?
Seguimos buscando maneras de mejorar HSNutrición, y las críticas son siempre bienvenidas — nos ayudan más que los halagos.
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