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Pistachos tiene calificación A en HSNutrición: 560 kcal, 20 g de proteína y 45 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

Fruto seco con un perfil graso mayoritariamente insaturado, buena fuente de proteína vegetal y fibra, y uno de los frutos secos con más potasio y luteína (un antioxidante). Como cualquier fruto seco, es denso en calorías, así que conviene medir la ración.

Información nutricional (por 100 g)