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Avellanas

Frutos Secos · Grasas
A

Avellanas tiene calificación A en HSNutrición: 628 kcal, 15 g de proteína y 60.8 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

Las avellanas son un alimento altamente nutritivo y denso en energía. Destacan por su elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados, fibra, proteína vegetal de calidad, vitamina E y fitosteroles. Su consumo favorece la fisiología metabólica y vascular, atenuando el riesgo cardiovascular [1]. Su perfil fitoquímico y antioxidante apoya la salud cardiovascular y metabólica integral [2].

Información nutricional (por 100 g)

Calorías628 kcal
Carbohidratos16.7 g
Proteínas15 g
Grasas60.8 g
Fibra9.7 g

De las grasas, 4.5 g son saturadas · de los carbohidratos, 4.3 g son azúcares · sodio: 1 mg

Estudios científicos consultados