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Semillas de Girasol tiene calificación A en HSNutrición: 584 kcal, 20.8 g de proteína y 51.5 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

Las semillas de girasol son un alimento de alta calidad nutricional, rico en grasas poliinsaturadas, proteína vegetal, fibra, vitamina E y minerales como el magnesio y el selenio. Su consumo regular dentro de pautas dietéticas que incluyen semillas contribuye a la salud cardiovascular e incluso se estudia su integración en protocolos dietéticos para el equilibrio hormonal femenino [1].

Información nutricional (por 100 g)

Estudios científicos consultados