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Comino

Condimentos y Aditivos
A

Comino tiene calificación A en HSNutrición: 375 kcal, 18 g de proteína y 22 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

Especia con compuestos bioactivos (cuminaldehído) estudiados por su posible efecto beneficioso sobre la digestión y el control de la glucemia. Se usa en cantidades muy pequeñas, así que su aporte calórico real en un plato es insignificante.

Información nutricional (por 100 g)

Calorías375 kcal
Carbohidratos44 g
Proteínas18 g
Grasas22 g
Fibra11 g

De las grasas, 1.5 g son saturadas · de los carbohidratos, 2.3 g son azúcares · sodio: 168 mg