🌿
A
Canela
Condimentos y AditivosCanela tiene calificación A en HSNutrición: 247 kcal, 4 g de proteína y 1.2 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
La canela es una especia excelente y muy saludable (Clasificación A). Numerosos estudios científicos demuestran su eficacia terapéutica complementaria, especialmente en la mejora del control de la glucemia y de los niveles de lípidos en personas con diabetes tipo 2 [1, 2, 3, 4]. Su uso como endulzante natural ayuda a reducir el consumo de azúcares añadidos, aportando además una gran cantidad de compuestos antioxidantes y fibra.
Información nutricional (por 100 g)
Calorías247 kcal
Carbohidratos80.6 g
Proteínas4 g
Grasas1.2 g
Fibra53.1 g
De las grasas, 0.3 g son saturadas · de los carbohidratos, 2.2 g son azúcares · sodio: 0.01 mg
Estudios científicos consultados
[1] The effect of cinnamon supplementation on glycemic control in patients with type 2 diabetes mellitus: An updated systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. — Phytotherapy research : PTR (2024)
[2] Cinnamon as a Complementary Therapeutic Approach for Dysglycemia and Dyslipidemia Control in Type 2 Diabetes Mellitus and Its Molecular Mechanism of Action: A Review. — Nutrients (2022)
[3] Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2 diabetes. — Diabetes care (2003)
[4] Cinnamon use in type 2 diabetes: an updated systematic review and meta-analysis. — Annals of family medicine (2013)