Bulgur (cocido)
Cereales¿Cuántas calorías y proteínas tiene Bulgur (cocido)? Por 100 g aporta 83 kcal y 3,1 g de proteína, con 18,6 g de carbohidratos, 0,2 g de grasas y 4,5 g de fibra. Calificación A en HSNutrición. Descubre el motivo.
El bulgur es trigo precocido y triturado que conserva el salvado: unos 4,5 g de fibra por 100 g cocido y una respuesta glucémica baja frente a otros derivados del trigo [1], en línea con el valor nutricional de los cereales integrales [2]. Se cuece en unos 10 minutos y es una base excelente para ensaladas.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0 g son saturadas · de los carbohidratos, 0,1 g son azúcares · sodio: 5 mg
Preguntas frecuentes sobre Bulgur (cocido)
¿Cuántas proteínas tiene Bulgur (cocido)?
Bulgur (cocido) tiene 3,1 g de proteína por 100 g. Está por debajo de la media de los alimentos de Cereales de nuestra guía (9,3 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Bulgur (cocido)?
Bulgur (cocido) tiene 83 kcal por 100 g, alrededor del 4,2 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por debajo de la media de Cereales en la guía (282 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Bulgur (cocido)?
Por 100 g, Bulgur (cocido) aporta 18,6 g de carbohidratos (de ellos, 0,1 g son azúcares), 0,2 g de grasas (0 g saturadas), 4,5 g de fibra y 5 mg de sodio.
¿Es saludable Bulgur (cocido)?
En HSNutrición, Bulgur (cocido) tiene una calificación A (excelente). El bulgur es trigo precocido y triturado que conserva el salvado: unos 4,5 g de fibra por 100 g cocido y una respuesta glucémica baja frente a otros derivados del trigo, en línea con el valor nutricional de los cereales integrales.