Nueces de Macadamia
Frutos Secos¿Cuántas calorías y proteínas tiene Nueces de Macadamia? Por 100 g aporta 718 kcal y 7,9 g de proteína, con 13,8 g de carbohidratos, 75,8 g de grasas y 8,6 g de fibra. Calificación B en HSNutrición. Descubre el motivo.
La macadamia es el fruto seco más rico en grasa monoinsaturada: un ensayo en hombres con colesterol alto observó una reducción del colesterol total y del LDL al incluirla en la dieta [1], y el consumo de frutos secos en general se asocia con menor mortalidad [2]. La calificamos B y no A por su grasa saturada: con unos 12 g por 100 g lleva bastante más que la mayoría de frutos secos. En una ración habitual de 20-30 g son unos 3 g, así que encaja bien en una dieta variada.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 12,1 g son saturadas · de los carbohidratos, 4,6 g son azúcares · sodio: 5 mg
Preguntas frecuentes sobre Nueces de Macadamia
¿Cuántas proteínas tiene Nueces de Macadamia?
Nueces de Macadamia tiene 7,9 g de proteína por 100 g. Está por debajo de la media de los alimentos de Frutos Secos de nuestra guía (17,8 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Nueces de Macadamia?
Nueces de Macadamia tiene 718 kcal por 100 g, alrededor del 35,9 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por encima de la media de Frutos Secos en la guía (577 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Nueces de Macadamia?
Por 100 g, Nueces de Macadamia aporta 13,8 g de carbohidratos (de ellos, 4,6 g son azúcares), 75,8 g de grasas (12,1 g saturadas), 8,6 g de fibra y 5 mg de sodio.
¿Es saludable Nueces de Macadamia?
En HSNutrición, Nueces de Macadamia tiene una calificación B (buena). La macadamia es el fruto seco más rico en grasa monoinsaturada: un ensayo en hombres con colesterol alto observó una reducción del colesterol total y del LDL al incluirla en la dieta, y el consumo de frutos secos en general se asocia con menor mortalidad.
¿Qué recetas se pueden hacer con Nueces de Macadamia?
En HSNutrición hay 1 receta con Nueces de Macadamia, por ejemplo: Bol de Yogur de Soja con Maracuyá, Pasas y Macadamia.