Almejas
Proteínas¿Cuántas calorías y proteínas tiene Almejas? Por 100 g aporta 74 kcal y 12,8 g de proteína, con 2,6 g de carbohidratos, 1 g de grasas y 0 g de fibra. Calificación B en HSNutrición. Descubre el motivo.
Las almejas son uno de los mariscos más densos en nutrientes: muy poca grasa, proteína de alta calidad y mucho hierro, zinc y vitamina B12 [1][2]. Las calificamos B y no A porque aportan colesterol dietético (en torno a 35-50 mg por 100 g) [3] y, como todo bivalvo filtrador, conviene comprarlas de zonas controladas y cocinarlas bien.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0,1 g son saturadas · de los carbohidratos, 0 g son azúcares · sodio: 56 mg
Preguntas frecuentes sobre Almejas
¿Cuántas proteínas tiene Almejas?
Almejas tiene 12,8 g de proteína por 100 g. Está por debajo de la media de los alimentos de Proteínas de nuestra guía (18,4 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Almejas?
Almejas tiene 74 kcal por 100 g, alrededor del 3,7 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por debajo de la media de Proteínas en la guía (123 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Almejas?
Por 100 g, Almejas aporta 2,6 g de carbohidratos (de ellos, 0 g son azúcares), 1 g de grasas (0,1 g saturadas), 0 g de fibra y 56 mg de sodio.
¿Es saludable Almejas?
En HSNutrición, Almejas tiene una calificación B (buena). Las almejas son uno de los mariscos más densos en nutrientes: muy poca grasa, proteína de alta calidad y mucho hierro, zinc y vitamina B12.
¿Qué recetas se pueden hacer con Almejas?
En HSNutrición hay 1 receta con Almejas, por ejemplo: Espaguetis Integrales con Almejas.
