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Huevo de Codorniz

Proteínas
A

Huevo de Codorniz tiene calificación A en HSNutrición: 158 kcal, 13.1 g de proteína y 11.1 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

El huevo de codorniz es un alimento de excelente calidad nutricional gracias a su gran aporte de proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos esenciales. La literatura científica destaca su elevado potencial nutricional, funcional y terapéutico [1], convirtiéndolo en una opción excelente y sumamente saludable dentro de una alimentación equilibrada.

Información nutricional (por 100 g)

Calorías158 kcal
Carbohidratos0.4 g
Proteínas13.1 g
Grasas11.1 g
Fibra0 g

De las grasas, 3.6 g son saturadas · de los carbohidratos, 0.4 g son azúcares · sodio: 0.14 mg

Estudios científicos consultados