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A
Cilantro
Condimentos y Aditivos · Verduras y HortalizasCilantro tiene calificación A en HSNutrición: 23 kcal, 2.1 g de proteína y 0.5 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
Hierba aromática muy baja en calorías, con vitaminas A, C y K, y compuestos antioxidantes. Se usa en cantidades pequeñas como toque final de sabor, no como fuente relevante de nutrientes.
Información nutricional (por 100 g)
Calorías23 kcal
Carbohidratos3.7 g
Proteínas2.1 g
Grasas0.5 g
Fibra2.8 g
De las grasas, 0.01 g son saturadas · de los carbohidratos, 0.9 g son azúcares · sodio: 46 mg