Lechuga
Verduras y HortalizasLechuga tiene calificación A en HSNutrición: 15 kcal, 1.4 g de proteína y 0.2 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
Prácticamente solo agua y fibra, con muy pocas calorías: aporta volumen y textura crujiente sin apenas impacto calórico. Suma también folato y vitamina K.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0.03 g son saturadas · de los carbohidratos, 1.2 g son azúcares · sodio: 8 mg