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B
Higos Secos
FrutasHigos Secos tiene calificación B en HSNutrición: 249 kcal, 3.3 g de proteína y 0.9 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
Al secarse, el higo concentra azúcar y calorías, pero también fibra y minerales como el potasio y el calcio, con un perfil comparable al de otras frutas desecadas de esta guía [1]. Son útiles como snack energético puntual, no como sustituto de la fruta fresca del día a día.
Información nutricional (por 100 g)
Calorías249 kcal
Carbohidratos63.9 g
Proteínas3.3 g
Grasas0.9 g
Fibra9.8 g
De las grasas, 0.2 g son saturadas · de los carbohidratos, 47.9 g son azúcares · sodio: 10 mg