Frutas con más proteínas

Estos son los 39 frutas de la guía ordenados de mayor a menor proteína por 100 g. Higos Secos encabeza la lista con 3,3 g, seguido de Coco (3,3 g) y Pasas (3,1 g). 38 de los 39 tienen calificación A o B en HSNutrición.

Frutas con más proteínas: valores por 100 g
#	Alimento	Proteínas (g)	Calorías (kcal)	Fibra (g)	Nota
1	Higos Secos	3,3	249	9,8	B
2	Coco	3,3	354	9	C
3	Pasas	3,1	299	3,7	B
4	Dátiles	2,5	282	8	B
5	Maracuyá	2,2	97	10,4	A
6	Ciruelas Pasas	2,2	240	7,1	B
7	Aguacate	2	160	6,7	A
8	Granada	1,7	83	4	A
9	Chirimoya	1,6	79	3	A
10	Albaricoque	1,4	48	2	A
11	Moras	1,4	43	5,3	A
12	Frambuesas	1,2	52	6,5	A
13	Pitaya	1,2	60	2,9	A
14	Cerezas	1,1	63	2,1	A
15	Kiwi	1,1	61	3	A
16	Limón	1,1	29	2,8	A
17	Nectarina	1,1	44	1,7	A
18	Plátano	1,1	89	2,6	A
19	Melocotón	0,9	39	1,5	A
20	Naranja	0,9	47	2,4	A
21	Tomate	0,9	18	1,2	A
22	Higos Frescos	0,8	74	2,9	A
23	Lichi	0,8	66	1,3	A
24	Mandarina	0,8	53	1,8	A
25	Mango	0,8	60	1,6	A
26	Melón	0,8	34	0,9	A
27	Pomelo	0,8	42	1,6	A
28	Arándanos	0,7	57	2,4	A
29	Ciruela	0,7	46	1,4	A
30	Fresas	0,7	32	2	A
31	Lima	0,7	30	2,8	A
32	Uva	0,7	69	0,9	A
33	Caqui	0,6	70	3,6	A
34	Sandía	0,6	30	0,4	A
35	Papaya	0,5	43	1,7	A
36	Piña	0,5	50	1,4	A
37	Níspero	0,4	47	1,7	A
38	Pera	0,4	57	3,1	A
39	Manzana	0,3	52	2,4	A

La proteína por 100 g depende de si el alimento está seco, crudo o cocido: 100 g de legumbres secas aportan mucha más que 100 g de legumbres cocidas, porque estas llevan agua. Compara siempre con la ración que realmente comes. Todos los valores son por 100 g del alimento tal como aparece en su ficha (crudo, cocido o seco según el caso). La nota A-E de HSNutrición resume la calidad nutricional global, no solo este nutriente.

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