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Harina de Avena Integral
CerealesHarina de Avena Integral tiene calificación A en HSNutrición: 361 kcal, 13.5 g de proteína y 6.5 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
La harina de avena integral es un alimento de excelente calidad nutricional. Destaca por tener un bajo índice glucémico en comparación con otros cereales refinados, gracias a la presencia de fibra soluble (especialmente betaglucanos), proteínas y compuestos fenólicos que mitigan la respuesta glucémica [1]. Asimismo, la ingesta de betaglucanos procedentes de la avena está clínicamente respaldada por sus efectos beneficiosos en la salud cardiovascular y la regulación del colesterol [2].
Información nutricional (por 100 g)
Calorías361 kcal
Carbohidratos62 g
Proteínas13.5 g
Grasas6.5 g
Fibra10 g
De las grasas, 1.2 g son saturadas · de los carbohidratos, 1.1 g son azúcares · sodio: 0 mg