Arroz Integral (seco)
Cereales¿Cuántas calorías y proteínas tiene Arroz Integral (seco)? Por 100 g aporta 370 kcal y 7,9 g de proteína, con 77,2 g de carbohidratos, 2,9 g de grasas y 3,5 g de fibra. Calificación A en HSNutrición. Descubre el motivo.
El arroz integral en seco, como se pesa antes de cocerlo, aporta unas 370 kcal por 100 g; al cocerlo absorbe agua y baja a unas 123 kcal por 100 g. Al conservar el grano entero destaca por su perfil fitoquímico [1] y por minerales como el magnesio, el fósforo o el selenio [2], y su consumo frente al arroz blanco se asocia con menor riesgo de diabetes tipo 2 [3]. Una ración son unos 60-70 g en seco.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0,6 g son saturadas · de los carbohidratos, 0,9 g son azúcares · sodio: 7 mg
Preguntas frecuentes sobre Arroz Integral (seco)
¿Cuántas proteínas tiene Arroz Integral (seco)?
Arroz Integral (seco) tiene 7,9 g de proteína por 100 g. Está por debajo de la media de los alimentos de Cereales de nuestra guía (9,3 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Arroz Integral (seco)?
Arroz Integral (seco) tiene 370 kcal por 100 g, alrededor del 18,5 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por encima de la media de Cereales en la guía (282 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Arroz Integral (seco)?
Por 100 g, Arroz Integral (seco) aporta 77,2 g de carbohidratos (de ellos, 0,9 g son azúcares), 2,9 g de grasas (0,6 g saturadas), 3,5 g de fibra y 7 mg de sodio.
¿Es saludable Arroz Integral (seco)?
En HSNutrición, Arroz Integral (seco) tiene una calificación A (excelente). El arroz integral en seco, como se pesa antes de cocerlo, aporta unas 370 kcal por 100 g; al cocerlo absorbe agua y baja a unas 123 kcal por 100 g.
¿Qué recetas se pueden hacer con Arroz Integral (seco)?
En HSNutrición hay 4 recetas con Arroz Integral (seco), por ejemplo: Bowl Vegetal de Arroz Integral, Aguacate y Tomate, Katsu Curry Vegano, Poke Bowl de Salmón.
