Pan Blanco
CerealesPan Blanco tiene calificación C en HSNutrición: 265 kcal, 9 g de proteína y 3.2 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.
El pan blanco obtiene una calificación C debido a su perfil nutricional menos óptimo. Es un alimento rico en carbohidratos refinados, lo que le confiere un alto índice glucémico, provocando picos rápidos de azúcar en sangre [3]. Además, su bajo contenido en fibra (2.7 g por 100 g) lo hace menos saciante en comparación con opciones integrales, y su aporte de sodio (490 mg por 100 g) es considerable. Un consumo frecuente y elevado de pan blanco podría relacionarse con un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad [2], por lo que se recomienda un consumo moderado y priorizar alternativas con mayor contenido de fibra.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0.7 g son saturadas · de los carbohidratos, 4 g son azúcares · sodio: 490 mg