Habas (cocidas)
Verduras y Hortalizas · Proteína vegetal¿Cuántas calorías y proteínas tiene Habas (cocidas)? Por 100 g aporta 110 kcal y 7,6 g de proteína, con 19,7 g de carbohidratos, 0,4 g de grasas y 5,4 g de fibra. Calificación A en HSNutrición. Descubre el motivo.
Las habas son una legumbre tierna con mucha fibra (más de 5 g por 100 g) y proteína vegetal, además de folato y potasio; como el resto de legumbres, su consumo se asocia con mejor salud cardiometabólica [1][2]. Aviso importante: pueden provocar favismo, una anemia hemolítica potencialmente grave, en personas con déficit de la enzima G6PD [3]; si tienes ese déficit, evítalas.
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0,1 g son saturadas · de los carbohidratos, 1,8 g son azúcares · sodio: 5 mg
Preguntas frecuentes sobre Habas (cocidas)
¿Cuántas proteínas tiene Habas (cocidas)?
Habas (cocidas) tiene 7,6 g de proteína por 100 g. Está por encima de la media de los alimentos de Verduras y Hortalizas de nuestra guía (2 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Habas (cocidas)?
Habas (cocidas) tiene 110 kcal por 100 g, alrededor del 5,5 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por encima de la media de Verduras y Hortalizas en la guía (40 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Habas (cocidas)?
Por 100 g, Habas (cocidas) aporta 19,7 g de carbohidratos (de ellos, 1,8 g son azúcares), 0,4 g de grasas (0,1 g saturadas), 5,4 g de fibra y 5 mg de sodio.
¿Es saludable Habas (cocidas)?
En HSNutrición, Habas (cocidas) tiene una calificación A (excelente). Las habas son una legumbre tierna con mucha fibra (más de 5 g por 100 g) y proteína vegetal, además de folato y potasio; como el resto de legumbres, su consumo se asocia con mejor salud cardiometabólica.
¿Qué recetas se pueden hacer con Habas (cocidas)?
En HSNutrición hay 1 receta con Habas (cocidas), por ejemplo: Tostadas de Habas Machacadas con Rábano.
