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Aceite de Girasol

Grasas
B

Aceite de Girasol tiene calificación B en HSNutrición: 884 kcal, 0 g de proteína y 100 g de grasa por 100 g. Te explicamos el porqué.

El aceite de girasol es una fuente concentrada de energía, compuesto principalmente por grasas insaturadas, incluyendo una elevada proporción de ácidos grasos poliinsaturados omega-6. También es una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que contribuye a la protección celular. Estas grasas, cuando se consumen en sustitución de las grasas saturadas, son beneficiosas para la salud cardiovascular. No obstante, su alta densidad calórica y el predominio de omega-6, en comparación con otras grasas saludables, justifican su calificación 'B', lo que implica consumirlo con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada.

Información nutricional (por 100 g)

Calorías884 kcal
Carbohidratos0 g
Proteínas0 g
Grasas100 g
Fibra0 g

De las grasas, 11 g son saturadas · de los carbohidratos, 0 g son azúcares · sodio: 0 mg

Estudios científicos consultados

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