Guía nutricional basada en evidencia

Come mejor sin renunciar a lo que te gusta

Cuéntanos qué comes —por texto o con una foto del plato o la etiqueta— y HSNutrición identifica cada alimento, lo valora con un criterio nutricional claro y te propone el sustituto más saludable, explicado paso a paso.

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Recetas saludables para empezar

Recetas seleccionadas: genuinamente saludables, o versiones arregladas de clásicos que no lo eran. Con macros calculados y cada ingrediente enlazado a su ficha.

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Tan sencillo como escribir o hacer una foto

Sin apps que instalar ni cuentas que crear. Todo ocurre aquí mismo.

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Describe o fotografía

Escribe lo que has comido o vas a comer, o sube una foto del plato, la nevera o la etiqueta del envase.

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Detectamos los alimentos

Nuestro motor identifica cada alimento mencionado y lo cruza con nuestra base de datos nutricional.

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Recibe tu calificación y alternativa

Cada alimento se valora de A a E y recibe un sustituto más saludable, explicado con lenguaje claro.

Analiza tu alimentación

Elige texto o imagen. Cuanto más detalle des, mejor será el análisis.

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JPG o PNG. El análisis funciona automáticamente gracias a nuestra IA con visión — no necesitas configurar nada.

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Tus alimentos detectados aparecerán aquí, con su calificación, su información nutricional y el mejor sustituto.

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¿No encuentras un alimento en la guía?

Escribe su nombre: la IA buscará estudios científicos en PubMed y generará su ficha nutricional al momento.

Guía completa de alimentos

Explora toda nuestra base de datos nutricional y filtra por categoría o calificación.

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Recetas de la Comunidad

Recetas creadas por otras personas de HSNutrición, con macros calculados a partir de datos reales y una calificación asignada por IA. Publica la tuya y forma parte.

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Un criterio nutricional claro, sin dogmas

HSNutrición traduce principios básicos de la nutrición humana y dietética —perfil de grasas, densidad de fibra, azúcares añadidos y densidad calórica— en recomendaciones prácticas y fáciles de aplicar en la compra y en la cocina de cada día.

Cuando sugerimos un sustituto, priorizamos que la textura y el uso en la receta cambien lo mínimo posible: ante la mantequilla, por ejemplo, señalamos un cambio de mínimo esfuerzo y la opción nutricionalmente superior —casi siempre el AOVE— cuando la receta lo permite.

Cada ficha cita estudios reales de PubMed, y la guía crece sola: si buscas un alimento que aún no está, la IA redacta su ficha con la evidencia que encuentra y la guarda para todo el mundo.

A Excelente B Buena C Moderada D Mejorable E Poco recomendable

Cómo puntuamos y de dónde sale la información →

⚠️ Aviso importante

La información de esta web es orientativa y educativa. Los valores nutricionales son referencias medias por 100 g y pueden variar según marca y preparación. HSNutrición no sustituye la valoración individualizada de un dietista-nutricionista o médico, especialmente si tienes patologías, alergias o necesidades específicas.

¿Tienes alguna sugerencia o crítica?

Seguimos buscando maneras de mejorar HSNutrición, y las críticas son siempre bienvenidas — nos ayudan más que los halagos.

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