¿Cuál es el mejor sustituto de Aceite de Nabina?

Aceite de Nabina tiene calificación B en HSNutrición. Te explicamos sus mejores alternativas más saludables, con comparativa nutricional y la evidencia científica detrás de cada una.

Por qué buscar una alternativa

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Aceite de Nabina

Grasas

El aceite de nabina (o canola) tiene un perfil lipídico cardiosaludable, destacando por su muy bajo nivel de grasas saturadas y un buen aporte de omega-3 y grasas monoinsaturadas. Diversos análisis respaldan sus beneficios sobre los factores de riesgo cardiovascular [1] y la salud lipídica [2], [3]. No obstante, al ser generalmente un aceite refinado, carece de la elevada cantidad de polifenoles y antioxidantes presentes en aceites virgen extra.

Calorías884 kcal

Carbohidratos0 g

Proteínas0 g

Grasas100 g

Fibra0 g

De las grasas, 7 g son saturadas · de los carbohidratos, 0 g son azúcares · sodio: 0 mg

[1] The effects of Canola oil on cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis with dose-response analysis of controlled clinical trials. — Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases : NMCD (2020) [2] Evidence of health benefits of canola oil. — Nutrition reviews (2013) [3] The Lipid-Metabolism-Associated Anti-Obesity Properties of Rapeseed Diacylglycerol Oil. — Nutrients (2024)

Mejores alternativas

🫒

Aceite de Oliva Virgen Extra (aove)

Mejor opción

Es la opción de grasa principal de elección por su riqueza en polifenoles, vitamina E y antioxidantes bioactivos, además de ofrecer una mayor resistencia a la oxidación durante el cocinado.

Por 100 g	Aceite de Nabina	Aceite de Oliva Virgen Extra (aove)
Calorías	884 kcal	884 kcal
Grasas	100 g	100 g
— saturadas	7 g	14 g
Carbohidratos	0 g	0 g
— azúcares	0 g	0 g
Proteínas	0 g	0 g
Fibra	0 g	0 g
Sodio	0 mg	0 mg