Mero
Proteínas¿Cuántas calorías y proteínas tiene Mero? Por 100 g aporta 92 kcal y 19,4 g de proteína, con 0 g de carbohidratos, 1 g de grasas y 0 g de fibra. Calificación B en HSNutrición. Descubre el motivo.
El mero es un pescado blanco muy magro: unos 19 g de proteína con solo 1 g de grasa por 100 g, y firme y de sabor suave. Los pescados magros se han asociado con mejoras en los lípidos de la sangre [1] y el consumo de pescado en general, con menor riesgo cardiovascular y de mortalidad [2]. Lo calificamos B y no A por el colesterol dietético del pescado (en torno a 40-50 mg por 100 g) [3].
Información nutricional (por 100 g)
De las grasas, 0,3 g son saturadas · de los carbohidratos, 0 g son azúcares · sodio: 53 mg
Preguntas frecuentes sobre Mero
¿Cuántas proteínas tiene Mero?
Mero tiene 19,4 g de proteína por 100 g. Está cerca de la media de los alimentos de Proteínas de nuestra guía (18,6 g por 100 g).
¿Cuántas calorías tiene Mero?
Mero tiene 92 kcal por 100 g, alrededor del 4,6 % de una dieta de 2.000 kcal. Está por debajo de la media de Proteínas en la guía (122 kcal por 100 g).
¿Cuántos carbohidratos, grasas y fibra tiene Mero?
Por 100 g, Mero aporta 0 g de carbohidratos (de ellos, 0 g son azúcares), 1 g de grasas (0,3 g saturadas), 0 g de fibra y 53 mg de sodio.
¿Es saludable Mero?
En HSNutrición, Mero tiene una calificación B (buena). El mero es un pescado blanco muy magro: unos 19 g de proteína con solo 1 g de grasa por 100 g, y firme y de sabor suave.