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Dátiles
FrutasLos dátiles son una fuente natural de energía, ricos en azúcares naturales pero también en fibra dietética, lo que ayuda a moderar la absorción de dichos azúcares. Aportan vitaminas, minerales y son notablemente ricos en polifenoles, especialmente flavonoides, que pueden tener efectos beneficiosos sobre la salud vascular [1]. Su valor nutricional y potencial terapéutico son bien documentados [2, 3]. Dada su alta concentración de azúcares y calorías, se recomienda un consumo moderado, especialmente para personas con diabetes o aquellas que buscan controlar su ingesta calórica.
Calorías282 kcal
Carbohidratos75 g
Proteínas2.5 g
Grasas0.4 g
Fibra8 g
De las grasas, 0.04 g son saturadas · de los carbohidratos, 66 g son azúcares · sodio: 2 mg
[1] Date Palm Fruit (Phoenix dactylifera): Effects on Vascular Health and Future Research Directions. — International journal of molecular sciences (2021)
[2] An Overview of Date (Phoenix dactylifera) Fruits as an Important Global Food Resource. — Foods (Basel, Switzerland) (2024)
[3] Nutraceuticals of Phoenix dactylifera L.: Physicochemistry, Nutritional Value and Therapeutic Potential. — Drug design, development and therapy (2026)