¿Cuál es el mejor sustituto de Pasta Blanca (cocida)?

Pasta Blanca (cocida) tiene calificación C en HSNutrición. Te explicamos sus mejores alternativas más saludables, con comparativa nutricional y la evidencia científica detrás de cada una.

Por qué buscar una alternativa

🍝

Pasta Blanca (cocida)

Cereales

Refinada y con poca fibra frente a su versión integral.

Calorías131 kcal

Carbohidratos25 g

Proteínas5 g

Grasas1,1 g

Fibra1,3 g

De las grasas, 0,2 g son saturadas · de los carbohidratos, 0,6 g son azúcares · sodio: 1 mg

Ver ficha de Pasta Blanca (cocida) →

Mejores alternativas

🌾

Pasta Integral (cocida)

Mejor opción

El triple de fibra con el mismo tiempo de cocción y una textura muy similar una vez cocinada 'al dente'.

Por 100 g	Pasta Blanca (cocida)	Pasta Integral (cocida)
Calorías	131 kcal	124 kcal
Grasas	1,1 g	1,1 g
— saturadas	0,2 g	0,2 g
Carbohidratos	25 g	25 g
— azúcares	0,6 g	0,8 g
Proteínas	5 g	5,3 g
Fibra	1,3 g	3,9 g
Sodio	1 mg	3 mg

Ver ficha de Pasta Integral (cocida) →