← Volver a la guía

¿Cuál es el mejor sustituto de Mayonesa?

Mayonesa tiene calificación D en HSNutrición. Te explicamos sus mejores alternativas más saludables, con comparativa nutricional y la evidencia científica detrás de cada una.

Por qué buscar una alternativa

🥫

Mayonesa

Salsas

D

Muy densa en calorías y grasa; fácil de consumir en exceso al acompañar otros platos.

Calorías680 kcal

Carbohidratos1 g

Proteínas1 g

Grasas75 g

Fibra0 g

De las grasas, 11 g son saturadas · de los carbohidratos, 1 g son azúcares · sodio: 550 mg

Mejores alternativas

🥗

Yogur Griego + Mostaza + AOVE

Mejor opción

Textura cremosa similar con muchísimas menos calorías y grasa, aportando además algo de proteína.

Por 100 g	Mayonesa	Yogur Griego + Mostaza + AOVE
Calorías	680 kcal	90 kcal
Grasas	75 g	5 g
— saturadas	11 g	1 g
Carbohidratos	1 g	3 g
— azúcares	1 g	2 g
Proteínas	1 g	6 g
Fibra	0 g	0 g
Sodio	550 mg	200 mg